Yiyang (益阳) es una ciudad al nivel de prefecture en el norte de Hunan, donde el río Zi (资水) completa su recorrido hasta el lago Dongting. Fundada como condado Qin en el 221 a. C., ha conservado el mismo nombre durante más de dos mil años, una rareza en China. La llanura del lago cultiva arroz, ramio y bambú —la ciudad se presenta como tierra de peces y arroz, primera de Hunan en bambú moso y en té—, mientras el condado de Anhua (安化县), en sus colinas occidentales, prensa los ladrillos de té negro que antes bajaban por caminos de montaña en caravana. El huaguxi (花鼓戏), la ópera de flor y tambor local, mantiene cantando a los pueblos del condado.
El condado de Anhua prensa el té negro en ladrillos y troncos que se hicieron para viajar. La hoja, el camino que recorrió y el condado que aún la fabrica son las tres etapas del largo viaje de un producto de montaña al mercado, de la caravana a la mesa doméstica.
El té negro de Anhua, el té prensado y fermentado de las colinas occidentales de Yiyang, se hizo para meses de viaje en caravana.
El lago Nan Dongting es el brazo meridional de 168.000 hectáreas del lago Dongting, un humedal Ramsar donde invernan medio millón de aves acuáticas.