Yiyang (益阳) ist eine Präfekturstadt im Norden Hunans, wo der Zi-Fluss seinen Lauf in den Dongting-See beendet. 221 v. Chr. als Qin-Kreis gegründet, trägt sie seit mehr als zweitausend Jahren denselben Namen, eine Seltenheit in China. Die Seenebene baut Reis, Ramie und Bambus an – die Stadt nennt sich ein Land von Fisch und Reis, in Hunan zuerst wegen Moso-Bambus, der dicken Bambusart mit essbaren Trieben, und wegen Tee –, während der Kreis Anhua in seinen westlichen Hügeln die dunklen Teesteige presst, die einst auf Karawanenwegen bergab gingen. Das Huaguxi, die örtliche Blumentrommel-Oper, hält die Landstädte des Kreises am Singen.
Der Kreis Anhua presst Dunkeltee zu Ziegeln und Rollen, die für lange Wege gebaut waren. Das Blatt, der Weg, den es nahm, und der Kreis, der es noch herstellt, sind die drei Stufen einer langen Reise eines Bergprodukts zum Markt, vom Karawanenweg bis zum häuslichen Tisch.
Anhua-Dunkeltee, der gepresste und fermentierte Tee der westlichen Hügel Yiyangs, war für monatelange Karawanenwege gebaut.
Der Süddongting-See ist der 168.000 Hektar große südliche Arm des Dongting-Sees, ein Ramsar-Feuchtgebiet, in dem eine halbe Million Wasservögel überwintern.