츠저우 가마: 검은 붓글씨와 허베이 사발 위의 일상

츠저우 사발은 도공들이 다칭투, 곧 큰 푸른 흙이라 부른 점토에서 시작된다. 철분이 많고 입자가 거칠며, 구우면 싱이나 딩 도자기처럼 깨끗한 흰색이 아니라 회백색이나 회황색이 된다. 태토는 물레로 빚거나 판을 이어 붙이고, 거푸집은 주로 베개에 썼다. 점토 자체가 아름답지 않기 때문에 도공은 좋은 고령토로 만든 흰 화장토로 기물 전체를 덮는다. 중국 기록이 화장토라 부르는 층이며, 그다음에야 장식을 시작한다.

장식은 그 흰 바탕으로 들어간다. 선을 새기고, 면을 깎고, 화장토를 걷어내 아래의 더 어두운 층을 드러내고, 문양을 찍거나 굴리고, 젖은 화장토를 빗으로 긁어 나란한 선의 띠를 만든다. 이른 시기의 박지 기물에서는 바탕에 자주 둥근 자국이 찍혀 있다. 대나무 끝을 화장토에 눌러 작은 원이 밭처럼 남은 것으로, 금속 공예에서 빌려 온 기법이다. 그 위에 투명 유약을 입히고 구우면 검은색이나 갈색이 흰색에 고정된다.

그 효과는 멀리서도 읽힌다. 츠저우는 송대의 큰 도자기 계통 가운데 충격이 단색 유약이 아니라 대비되는 색에 기대는 유일한 갈래다. 한 설명에 따르면 그 시대의 관요 도자기는 철저히 단색이었고, 츠저우 도자기는 황제에게 보낸 공납품 가운데 들지 않는다. 그 손님은 평범한 사람들이었다. 기물은 튼튼하고 흔히 크다. 술병과 항아리, 머리를 받치는 도침이 그렇다. 베개의 평평한 윗면에는 산수나 연극 장면, 한 줄의 시를 넣을 자리가 있었다.

이 도자기를 만든 가마는 지금의 허베이 남부, 장허와 푸허 강을 따라 서 있었다. 송에서 청까지 그 유역은 도자기에 이름을 준 츠저우의 관할이었고, 그 부는 지금 한단의 츠현이다. 두 지역이 가장 중요하다. 하나는 츠현 관타이를 중심으로 하고, 장허 양안에 유적이 있다. 다른 하나는 펑펑광구의 펑청을 중심으로 하며, 남쪽에 징더전, 북쪽에 펑청이라는 말을 낳았다. 점토와 연료, 안료가 가까이 있었고, 강은 물과 값싼 운송을 함께 주었다.

북방의 많은 가마가 비슷한 그릇을 만들었기 때문에 학자들은 츠저우 계열이라는 말을 즐겨 쓴다. 도자기는 당 말에서 명 초까지 이어지고, 11세기에서 14세기 사이, 북송과 금, 원을 거치며 가장 활발하게 생산되었다.

금나라 시기에 장식이 바뀌었다. 송과 금의 전쟁 뒤 일부 금 황제는 한족 문학 문화와 송대 문인의 서화를 후원했다. 도공들은 붓질로 응답했다. 흰 화장토를 입힌 태토 위에 시와 격언, 꽃을 그렸고, 그 양식을 백지흑화라 부른다. 한 변형은 도상과 바탕을 뒤집는다. 도공이 문양의 윤곽을 그리고 주위를 모두 파낸 뒤, 파낸 자리를 검은 안료로 채우고 유약을 입혀 구워, 흰 모양이 검은 바탕에 앉게 했다.

병과 항아리, 베개에 글씨를 쓰는 일이 흔해졌다. 츠현 문화관의 금대 베개에는 쑤스의 사가 있고, 흰 유약 접시에는 금대 문인 원호문의 시가 인용되어 있다. 원대 베개에는 이규가 가시를 지고 가는 장면, 유의가 편지를 전하는 장면 같은 연극 장면과 도교 이야기가 그려졌다. 연극을 아는 사람들을 위해 그린 것이다.

츠저우 도자기는 흔히 민간적이라 불리지만, 그것은 조잡함과 같지 않다. 많은 기물이 정교하고 세심하게 장식되었다. 도상은 넓다. 덩굴무늬의 모란과 부용, 연꽃, 물고기와 새, 노는 아이들, 낚시하는 소년, 용, 산수, 문학이나 전설의 장면에 놓인 여러 인물이 있다. 흑유와 갈유 도자기도 같은 가마에서 나왔고, 도공들은 딩 도자기의 흰색과 젠 찻사발의 특수 유약을 모방했다.

이 가마는 기술적 최초도 이루었다. 유상채는 1200년 무렵 츠저우에서 개발되어 중국 도자기에서 가장 이른 사용이 되었다. 도쿄에 있는 가장 이른 연대의 예는 1201년 것이다. 태토를 섭씨 1200도쯤에서 구운 뒤 붉은색과 노란색, 초록색 법랑으로 그리고 다시 섭씨 800도쯤에서 구웠다. 그 색은 작은 사발과 베개, 인형에 나타나며, 그중 일부는 장난감이다.

도공들은 자기 작품에 표시를 남겼다. 대부분 12세기와 13세기의 베개에는 공방 이름이 찍혀 있고, 그 가운데 허난의 장씨가 있다. 관타이 근처에서 발견된 인장에는 고향 장씨가 만들었다고 새겨져 있다. 이런 표시는 중국 도자기에서 드물며, 사발이나 베개를 한 장소에 묶어 준다.

가마터는 1996년 국가중점문물보호단위로 지정되었다. 2006년에는 펑펑광구의 신청으로 번조 기법이 제1차 국가무형문화유산 목록에 올랐다. 그린 장식은 오래 이어졌다. 뒤에 중국 도자기를 지배하게 될 붓질을 앞서 보여 주었고, 원 초에 남쪽으로 간 도공들이 그 방식을 징더전으로 가져갔다.