安化黑茶

安化黑茶是益阳西部山区安化县的压紧后发酵茶，这里被记为黑茶的原产地，也是古茶叶马古道的重要节点。黑茶砖、茯砖、花砖与千两茶都被制成能在路上待上数月的样子。全县4950平方公里面积中八成是山，处在资江中游，接近湖南的地理中心；1072年，宋朝开拓梅山山区时设县于此。至今，黑茶仍居益阳特产名录之首。