Hong Kong

Hong Kong: puerto, islas e historias de barrio

Explora Hong Kong mediante sus costas cambiantes, barrios de trabajo, tradiciones aldeanas, artesanía, comida, literatura y cine.

Hong Kong es una ciudad marítima formada por dieciocho distritos. El puerto, las islas, los barrios densos, los pueblos y los humedales crean paisajes distintos. Sus costas se han transformado; los embalses llevan agua por las laderas de la isla. Junto a las calles densas de Kowloon hay aldeas, humedales e islas periféricas. Esos paisajes dan forma al trabajo, los encuentros y la memoria.

Esta portada editorial reúne historias de la isla de Hong Kong, Kowloon, los Nuevos Territorios y las islas. Los 141 artículos siguen accesibles por tema y cada uno parte de un lugar, objeto o práctica concretos.

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Blue House en Wan Chai.
Blue House en Wan Chai.

Bordes del puerto y agua de la isla

La costa de Hong Kong registra cambios: los rellenos empujaron Central al norte, mientras Aberdeen sigue siendo un puerto activo de barcos, mercados y astilleros. Los embalses de Tai Tam muestran otra relación con el agua, el suministro de una ciudad en expansión. A lo largo de la costa se suceden terrenos ganados al mar, barcos en actividad y embalses. Así se aprecia cómo la ciudad amplió suelo, sostuvo empleos y aseguró el agua.

Viviendas flotantes amarradas una junto a otra en el puerto de Aberdeen.

El puerto de Aberdeen y la comunidad pesquera

El puerto de Aberdeen sigue siendo un paisaje marítimo activo donde barcos de pesca, astilleros, mercados y rutas turísticas comparten el refugio contra tifones.

Kowloon: industria junto a la vida de barrio

La historia urbana de Kowloon combina expansión planificada y cambio laboral. Kai Tak pasó de un proyecto de terrenos ganados al mar a un aeropuerto integrado en la ciudad; los antiguos espacios de carga e industria de Kwun Tong adoptaron nuevos usos y una costa pública. El cambio de usos muestra cómo el crecimiento de Kowloon reorganizó el suelo y el trabajo.

Aviones en la pista del aeropuerto de Kai Tak, Hong Kong, 24 de junio de 1971.

Kai Tak: de proyecto residencial a aeródromo

El nombre Kai Tak procede de Ho Kai y Au Tak y conserva la historia de cómo un proyecto residencial sobre terrenos ganados al mar se convirtió en la puerta aérea de Hong Kong.

Vínculos aldeanos y estaciones del humedal

En los Nuevos Territorios, vida comunitaria y ecología comparten paisaje. El sek pun lleva la comida común a ocasiones de parentesco y ritual; las marismas de Deep Bay ofrecen descanso y alimento a limícolas migratorias. La comida compartida sigue el calendario del pueblo; las marismas cambian con el paso de las aves migratorias. Ambos paisajes dan a los Nuevos Territorios un ritmo distinto del centro.

Manos, cocinas y memoria material

El oficio se ve en las marcas talladas de una ficha de mahjong, se escucha en la larga fabricación de un guqin y se saborea en los fideos de barco de Aberdeen. Del banco de trabajo de un taller a una embarcación de comida que sigue en servicio, estos relatos muestran saberes transmitidos al fabricar y cocinar.

Un año dentro de un guqin

La madera, la laca, la caligrafía y la escucha se encuentran en la tradición hongkonesa del fabricante de guqin Choi Chang Sau.

Un juego corriente de mahjong expuesto en una tienda de Kowloon; no se atribuye a Biu Kee ni a ningún tallador concreto.

Las pequeñas marcas de una ficha de mahjong

En Biu Kee, Jordan, el tallado y el color convierten fichas en blanco en símbolos familiares y diseños personales.

Literatura y pantalla leídas desde el lugar

La literatura y el cine dan otra vida a edificios y costas, pero deben distinguirse de la historia física. Los personajes de Love in a Fallen City son ficticios; el hotel real de Repulse Bay sirvió de escenario para la novela. Abrió en 1920, y las construcciones posteriores pertenecen a otras etapas. La comisaría de Yau Ma Tei, construida en 1922, aparece en varias películas y sigue siendo un edificio público real de preguerra.

Torre residencial en Repulse Bay, Hong Kong, vista desde abajo.

Dos paisajes en Repulse Bay

En la novela de Eileen Chang, el verdadero hotel de Repulse Bay sirve de escenario a escenas ficticias; los edificios cambiantes de la costa ofrecen dos miradas conectadas sobre la bahía.

18 distritos

Desde los barrios del puerto hasta los pueblos y las islas, siga explorando los dieciocho distritos de Hong Kong.

Central y Western

Central y Western — En un mismo recinto de Central convivían cuarteles, la jefatura de policía, tribunales y una prisión: varias instituciones del poder colonial.

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Wan Chai

Wan Chai — El solar de Blue House tiene un pasado médico: el hospital Wah To aparece en el registro de tasas de 1872, antes de que el lugar adquiriera carácter residencial.

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Eastern

Eastern — Los embalses de Tai Tam y sus instalaciones se construyeron por etapas entre 1883 y 1917, al ampliarse el abastecimiento de agua de Hong Kong.

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Southern

Southern — Terminado en 1899, el embalse Wong Nai Chung complementó al grupo de Tai Tam como fuente auxiliar. Muestra que el suministro de Hong Kong dependía de varias instalaciones.

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Sham Shui Po

Sham Shui Po — En 1955, las obras del conjunto residencial de Lei Cheng Uk sacaron a la luz una tumba de los Han orientales. 58 objetos funerarios y un ladrillo con el nombre Panyu vinculan Kowloon con la geografía Han.

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Kowloon City

Kowloon City — En el parque de la Ciudad Amurallada de Kowloon, dos piedras inscritas vuelven legible la desaparecida ciudad de guarnición de los Qing.

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Kwun Tong

Kwun Tong — El nombre Kwun Tong cubre una costa vinculada antaño a salinas gubernamentales, aunque existen varias explicaciones para su forma posterior.

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Tsuen Wan

Tsuen Wan — Las laderas cubiertas de hierba del Tai Mo Shan conservan huellas de antiguos cultivos de té, mientras la lluvia y los arroyos siguen modelando la montaña.

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Tuen Mun

Tuen Mun — Los embalses y bosques de Tai Lam surgieron de infraestructuras hídricas de posguerra y de la reforestación de laderas erosionadas.

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Yuen Long

Yuen Long — Kat Hing Wai es uno de los cinco pueblos amurallados de Kam Tin. El registro recoge por separado su santuario, entrada, torres y murallas.

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North District

North District — Los campos húmedos, estanques y marismas de Long Valley acogen fauna junto con la agricultura. El parque natural abierto en 2024 combina conservación, agricultura ecológica y educación.

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Tai Po

Tai Po — Construida en 1913, la antigua estación conserva la memoria material del ferrocarril de Hong Kong dentro de la localidad a la que servía.

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Sha Tin

Sha Tin — En la galería Jin Yong del Museo del Patrimonio de Hong Kong, manuscritos y primeras ediciones devuelven las historias de artes marciales al acto de escribir.

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Sai Kung

Sai Kung — La región volcánica de Sai Kung destaca por sus extensos campos de columnas hexagonales, distintos del paisaje sedimentario del noreste de Hong Kong.

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Kwai Tsing

Kwai Tsing — El plan de la nueva ciudad de Tsuen Wan cruzó los límites actuales de distrito y reunió fábricas, terminales de contenedores y nuevos barrios.

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Islands

Islands — Casas de madera y chapa de zinc bordean la costa cambiante de Tai O, donde las mareas dan forma a un asentamiento singular.

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Créditos y derechos de las fotografías
  1. Blue House en Wan Chai.姒姓賢寧 · CC BY 4.0 Fuente de la foto ↗ Información de derechos ↗ Redimensionada proporcionalmente y convertida a WebP, sin recortes ni cambios en el contenido.
  2. Embalse de Tai Tam y montañas verdes, vistos desde un autobús.Alpha · CC BY-SA 2.0 Fuente de la foto ↗ Información de derechos ↗ Redimensionada proporcionalmente y convertida a WebP, sin recortes ni cambios en el contenido.
  3. Viviendas flotantes amarradas una junto a otra en el puerto de Aberdeen.Paul Mannix · CC BY 2.0 Fuente de la foto ↗ Información de derechos ↗ Redimensionada proporcionalmente y convertida a WebP, sin recortes ni cambios en el contenido.
  4. Aviones en la pista del aeropuerto de Kai Tak, Hong Kong, 24 de junio de 1971.Ladycliff · CC BY 2.0 Fuente de la foto ↗ Información de derechos ↗ Redimensionada proporcionalmente y convertida a WebP, sin recortes ni cambios en el contenido.
  5. Manglares y vegetación de humedal de Mai Po, con el perfil urbano de Shenzhen a lo lejos.Eric Gropp · CC BY 2.0 Fuente de la foto ↗ Información de derechos ↗ Redimensionada proporcionalmente y convertida a WebP, sin recortes ni cambios en el contenido.
  6. Un juego corriente de mahjong expuesto en una tienda de Kowloon; no se atribuye a Biu Kee ni a ningún tallador concreto.Paul Keller · CC BY 2.0 Fuente de la foto ↗ Información de derechos ↗ Redimensionada proporcionalmente y convertida a WebP, sin recortes ni cambios en el contenido.
  7. Torre residencial en Repulse Bay, Hong Kong, vista desde abajo.skpy · CC BY-SA 2.0 Fuente de la foto ↗ Información de derechos ↗ Redimensionada proporcionalmente y convertida a WebP, sin recortes ni cambios en el contenido.