Un portrait publié à Huzhu en 2017 montre comment la brodeuse Li Faxiu a associé le panxiu à d’autres points dans des œuvres nommées, avant d’explorer de nouveaux motifs et formats.
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La page de l’agrément Nadun, dans le comté de Huzhu, présente un banquet en cercle en trois services : pains et thé au lait, petits pains et autres plats, puis agneau entier ou ragoût.
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Un reportage de 2022 raconte la sortie de la première cuvée annuelle de mijiu d’orge dans un atelier familial du village de Jinzhou : le grain est bouilli, puis fermenté à l’état solide.
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Le comté de Huzhu inscrit le hua’er au programme de l’agrément Nadun ; un compte rendu de 2023 mentionne un concert de hua’er avec l’opéra Qin et d’autres événements.
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À Qilidian, les habitants tracent le sol, dressent des poteaux en bois et suspendent des lanternes faites à la main. Un reportage de 2025 suit les préparatifs des chemins lumineux de Ledu.
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En 1974, des habitants de Liuwan ont trouvé des poteries en creusant un canal d’irrigation. La découverte a conduit à plusieurs années de fouilles, puis à un musée consacré aux objets du cimetière et aux scènes funéraires reconstituées.
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Au monastère de Qutan, à Ledu, trois halls principaux se succèdent sur un axe est-ouest. Le plan d’un monastère bouddhique tibétain reprend aussi un vocabulaire architectural associé à la cour des Ming.
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Les couloirs couverts de Qutan forment un espace mural continu qui raconte la vie de Shakyamuni, de sa naissance à l’éveil. Des scènes particulières mêlent récits religieux, paysages du plateau et offrandes.
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Une exposition de 2026 à Pékin a présenté une réplique de la stèle du hall arrière de Qutan. Les faces opposées portent respectivement des inscriptions en chinois et en tibétain.
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Une exposition de 2026 à Pékin présentait un insigne d’or décrit comme un laissez-passer d’État des Ming pour le commerce du thé contre chevaux. Son cartel ouvre un récit sur les échanges du plateau.
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Un reportage printanier de 2026 réunit les poiriers en fleurs de Ledu et le monastère de Qutan dans un même paysage saisonnier. Les halls des Ming et les couloirs peints prolongent le regard au-delà des vergers.
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Jiezi figure sur deux cartes différentes de Xunhua : un règlement de comté publié en 2018 la nomme comme canton, tandis qu’un récit historique salar plus ancien la place parmi les unités occidentales du « gong ». Le cours du Huanghe explique cette orientation.
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Un aperçu officiel des groupes ethniques énumère les céréales de base et les fruits de la vallée du Huanghe dans les zones de peuplement salar. Ce tableau agricole daté ouvre des questions sur les saisons, les marchés et les cuisines familiales actuelles.
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Le long poème narratif tu « Qijia Yanxi » a gagné la scène contemporaine. En 2018, une troupe de Huzhu a adapté en qinqiang l’histoire d’un commandant des Ming et l’a jouée à Pékin.
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Une enquête de 2018 sur les villages traditionnels décrit des maisons à Hualong, Ledu, Huzhu et Xunhua. Des cours communes côtoient des variantes locales de murs, de bois et d’usage des toits.
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Le musée de Liuwan expose des formes variées : jarres à visage humain, récipients à anses, bottes en céramique et contenants ornés d’animaux. Forme et décor distinguent les objets des collections du grand repère du village.
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Un itinéraire rural du ministère de la Culture de 2024 présente le banquet de pommes de terre de Huzhu : 79 plats à base de pommes de terre locales, de la friture à la cuisson à la vapeur et au braisage.
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Une proposition présentée à l’assemblée législative du Qinghai en 2021 a intégré Qutan à un projet plus vaste de conservation et de développement urbain. En 2025, une équipe universitaire l’a de nouveau visité lors d’une enquête sur les ressources touristiques de Ledu.
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Un itinéraire du ministère de la Culture cite le porc « bamei » braisé parmi les 25 plats du banquet familial des Sept Couleurs de Huzhu. Il côtoie viandes, produits des vergers et légumes.
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