綏化市2022年市級非遺名錄將“韓三銅鍋涮肉技藝”列為傳統技藝專案，並指定海倫市文化館為保護單位。海倫市2024至2035年國土空間規劃也將這項技藝列入市級非遺名錄。兩份記錄共同確認，這項有名稱的飲食手藝屬於海倫地方非遺體系。