杂志故事

山之间的港口

基隆港是一处深湾,城市被挤进港后那几条平坦的街。绕庙而成的夜市,是老城区的厨房。

同城探索 · 基隆 ↗

没有多余地方的港湾

基隆港是一处溺谷,水深足以停大船,湾口却窄。山占去全市约百分之九十五的土地,街道只能挤在北岸,往低坡上爬。1626年西班牙人用过这个湾;十九世纪清朝把它辟为港口;日本人建起现代港湾,以及通往台北的铁路。1984年,它已是世界第七大集装箱港。后来集装箱业务南移高雄,基隆转向邮轮与台北都会区的通勤人流。港口仍是这座城市存在的理由,水面从不离开视线。

旧照片中的基隆船只码头
旧照片里的基隆船只码头,背后是港湾与山坡。

庙旁的市场

庙口,意思就是庙的前面,这个名字很实在。奠济宫1873年创建,立在仁三路上,小吃摊从它的庙埕往四周街道铺开。市场最初是做香客生意的摊贩;战后时期,市府登记在案的摊位有六十多摊,如今用餐的范围在旧商业区里拐成一个L形。招牌多是鱼与汤:粗米粉泡在咸鲜的汤里,螃蟹与海鲜,排骨,鳗鱼,还有一种叫泡泡冰的刨冰。许多摊子营业时间很长,午夜和正午一样热闹。这是一间仍在运作的街区厨房,不是搭出来的美食街。

庙口夜市夜半亮灯的通道
庙口夜市有顶棚的通道,灯光一直亮到深夜。
芦洲庙口夜市沿巷的摊位
芦洲的庙口夜市,摊位沿着巷道排开。

多雨的港口

基隆有个绰号,叫雨港。海上来的湿气遇上山,落成绵密的细雨,城市也学会了为雨而建:人行道上加盖骑楼,市场有顶,陡巷顺着坡把水排向港口。山里还留着港口军事过往的痕迹。清代与日治时期的炮台与炮位俯看着湾口,1884年的中法战争就在这片水域周边打过。晴日从山上望出去,港湾、湾口的岛与更远的海尽收眼底。雨天的城市显得灰暗而逼仄,街头到处是伞,那也是多数居民最熟悉的样子。

继续探索 · 基隆港与庙口 ↗
图片来源与版权
  1. 旧照片里的基隆船只码头,背后是港湾与山坡。yeowatzup / CC BY 2.0 · CC BY 2.0 原图来源 ↗ 权利说明 ↗
  2. 庙口夜市有顶棚的通道,灯光一直亮到深夜。edwin.11 / CC BY 2.0 · CC BY 2.0 原图来源 ↗ 权利说明 ↗
  3. 芦洲的庙口夜市,摊位沿着巷道排开。Tbatb / CC BY-SA 4.0 · CC BY-SA 4.0 原图来源 ↗ 权利说明 ↗