Lotuswurzel und der Dampf von Mianyang
Xiantao bringt mit seinen Mianyang-Esskulturtraditionen Lotuswurzel, Fisch und Gemüse von der Flussebene in Suppen und Bambusdämpfer.
Xiantao (Hubei)
Xiantao ist eine von der Provinz verwaltete Stadt in der Jianghan-Ebene. Der frühere Name Mianyang lebt in Essens- und Handwerkstraditionen fort, darunter in Mianyang-Gerichten aus dem Dampfgarer. Lotuswurzel, Fisch und Gemüse bringen Zutaten aus einer vom Wasser geprägten Landschaft in Suppen und Dämpfer und eröffnen einen lokalen Blick auf Hubeis Küche.
Xiantao (Hubei)
Bildquellen und Bildrechte
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Xiantao: eine Ortsstraße mit Wohnblock und Geschäften.万精油 / CC BY-SA 3.0 · CC BY-SA 3.0 Quelle des Fotos ↗ Rechteinformationen ↗
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Gedämpfte Mianyang-Gerichte in Bambuskörben.仙桃市委宣传部、仙桃市文旅局（供图） · Rechteinformationen Quelle des Fotos ↗ Ausrichtung anhand der EXIF-Daten korrigiert; proportional und ohne Zuschnitt verkleinert; WebP-Qualität 88; ursprüngliche EXIF-Daten aus öffentlichen Varianten entfernt.