Im bewaldeten Tal des Song-Bergs ist das Lesbarste in Shaolin nicht die berühmte Mauer, sondern der Friedhof: 228 Grabpagoden aus sieben Dynastien, fast alle mit Namenstafel, neben einem Kloster, dessen Haupthof 495 n. Chr. gegründet wurde.
Zhengzhou huimian ist eine Schale Lammbrühe mit ungleichmäßig von Hand gezogenen Nudeln, und die Rezeptseite der Stadt ist kurz, präzise und frei von Folklore.
Scherben, die 1950 bei Erligang gefunden wurden, lenkten den Blick auf die Shang-Stadt Zhengzhou. Ihre Innenmauer ist fast sieben Kilometer lang; heute liegt die Fundstätte in der modernen Stadt.
Das Henan-Museum wurde 1927 in einem Schulhof in Kaifeng gegründet, verlagerte seine Sammlung zweimal unter Beschuss und eröffnete 1998 an der Nongye-Straße ein Gebäude mit Pyramidendach.