العودة إلى المختارات

جميع المقالات

تشنغتشو

إجمالي المقالات: 4

مرق أبيض، مشدود باليد

هويميًا تشنغتشو قصعة من مرق لحم الضأن مع نودلز مشدودة باليد غير متساوية، وصفحة الوصفة في المدينة نفسها قصيرة ودقيقة وخالية من الحكايات.

ثمانية وستون صندوقاً

أُسس متحف خنان في فناء مدرسة في كايفنغ عام 1927، ونقل مقتنياته مرتين تحت النار، ثم افتتح مبنى بسقف هرمي في طريق نونغيه عام 1998.