哈尔滨格瓦斯

面包为格瓦斯带来基础风味，酵母与乳酸菌随后通过发酵形成饮品特色。哈尔滨的面包坊和本地生产者让格瓦斯进入日常饮食，不同传统的原料与方法在餐桌上相遇。