Тунхуа.

Столицы на равнине и в горах; виноград, выдерживающий холод

В Цзяне два плана городов Когурё показывают, как политический центр смещался между равниной и горами. Стены и окружающие гробницы открывают детали городской планировки, каменной кладки и охраны царских погребений. В винодельческом краю Тунхуа сорт Бэйбинхун стал итогом десятилетий селекции для холодного климата, а опубликованная спецификация вина из горного винограда описывает работу в погребе — от сбора ягод до брожения и выдержки в дубе. Пройдите вдоль древних городских стен и погребальных камней, а затем откройте для себя труд, стоящий за вином из горного винограда.

Две столицы и два типа рельефа

Каменная стена тянется вдоль скалистого склона, поросшего травой и кустарником.

Каменная стена на странице о руинах стен города Гуонэй в туристическом материале правительства города Цзянь; конкретный участок не указан.

Когда Гуонэй и Ванду входили в одну столичную систему

Два совершенно разных городских плана — один на равнине, другой в горах — помогают понять, как менялась политическая география Когурё в Цзяне.

Равнинный город Гуонэй с его стеной и горный город Ванду с дворцом в центре раскрывают меняющуюся столичную систему; в связанной истории о гробнице ступенчатую конструкцию рассматривают через зафиксированное число камней и расположение погребальной камеры.

От морозостойкого винограда до вина в дубовой бочке

Бэйбинхун: виноград, выведенный для холодного климата

Сорт Бэйбинхун связывает десятилетия селекционной работы с возможностью оставить ягоды замерзать на лозе в винодельческом регионе горного винограда Цзяня.

История Бэйбинхуна начинается с десятилетий селекции сорта, способного выдерживать суровый холод. Отдельный рассказ о производстве вина прослеживает опубликованную спецификацию: от сбора урожая до брожения, прессования и выдержки в дубе.

Источники фотографий и авторские права
  1. Каменная стена на странице о руинах стен города Гуонэй в туристическом материале правительства города Цзянь; конкретный участок не указан.Источник: туристическая статья Народного правительства города Цзянь; фотограф не указан. · Правовой статус не установлен Источник снимка ↗