К избранным материалам

Все статьи

Ланьчжоу

Всего статей: 4

Колёса, поднимавшие воду Хуанхэ

Деревянные водоподъёмные колёса Ланьчжоу использовали течение реки, чтобы подавать воду в оросительные каналы. Парк водяных колёс сохраняет их облик у южной набережной.

Гора Белой пагоды над северным берегом

Гора Белой пагоды названа по пагоде, перестроенной здесь в эпоху Мин. Тропы, галерея каллиграфии и виды на реку сделали её ориентиром над северным берегом Ланьчжоу.

Прозрачный бульон ланьчжоусской лапши

В миске ланьчжоуской говяжьей лапши — вытянутые вручную нити теста, прозрачный говяжий бульон, мясо, масло с перцем чили и зелень. В 2021 году ремесло включили в национальный список нематериального культурного наследия Китая.