Voltar à seleção

Todos os artigos

Lanzhou

4 artigos

Noras que elevavam a água do Rio Amarelo

As noras de madeira de Lanzhou aproveitavam a corrente do rio para elevar água até canais de irrigação. O Parque de Exposição das Noras mantém sua forma visível junto ao passeio da margem sul.

O caldo claro do macarrão de Lanzhou

Uma tigela de macarrão bovino de Lanzhou reúne fios puxados à mão, caldo claro, carne bovina, óleo de pimenta e ervas. O ofício entrou na lista nacional chinesa de patrimônio cultural imaterial em 2021.