العودة إلى المختارات

جميع المقالات

لانتشو

إجمالي المقالات: 4

نواعير رفعت مياه هوانغخه

استفادت النواعير الخشبية في لانتشو من تيار النهر لرفع الماء إلى قنوات الري. وتحافظ حديقة عرض النواعير على صورتها إلى جانب ممشى الضفة الجنوبية.

مرق صافٍ لنودلز لانتشو

يجمع طبق نودلز لانتشو باللحم البقري خيوطاً مسحوبة يدوياً في مرق بقري صافٍ، مع اللحم وزيت الفلفل الحار والأعشاب. وأُدرجت هذه الحرفة في القائمة الوطنية الصينية للتراث الثقافي غير المادي سنة 2021.