Свинина «бамэй» на банкете семи цветов
Маршрут Министерства культуры включает тушёную свинину «бамэй» в число 25 блюд семейного банкета семи цветов в Хучжу. Рядом с ней — мясо, садовые и огородные продукты.
Все статьи
Хайдун
Всего статей: 21
Монастырь Цутан в плане развития Лэдоу 2021 года
Предложение, представленное законодательному собранию Цинхая в 2021 году, включило монастырь Цутан в более широкий план охраны памятников и развития города. В 2025 году университетская группа вновь посетила его в ходе исследования туристических ресурсов Лэдоу.
Картофельный пир в Хучжу: 79 блюд из одного продукта
Маршрут сельского туризма Министерства культуры и туризма 2024 года представляет картофельный пир Хэhuang в Хучжу: 79 блюд из местного картофеля, от жарки до тушения и приготовления на пару.
От сосуда с человеческим лицом до ёмкости с совиной маской: керамика Люваня
В музее Люваня представлены сосуды разных форм: с человеческими лицами, ручками, в виде обуви, с изображениями животных. Сопоставление формы и декора отделяет музейные предметы от крупного деревенского памятника.
Дворы и деревянные конструкции в долине Хуаншуй
Обзор традиционных деревень 2018 года описывает дома в Хуалуне, Лэдоу, Хучжу и Сюньхуа. Общая форма двора сочетается с местными вариантами стен, дерева и использования крыш.
Эпос ту выходит на сцену циньцян
Повествовательная поэма ту «Цицзя Яньси» перешла в современный театр. В 2018 году труппа из Хучжу поставила в Пекине адаптацию истории минского полководца в стиле циньцян.
Зерновые и садовые культуры в долине Сюньхуа
Обзор Комиссии по делам национальностей перечисляет основные зерновые и фрукты долины Хуанхэ в районах проживания саларов. Этот датированный сельскохозяйственный очерк поднимает вопросы о сезонах, рынках и сегодняшней домашней кухне.
От «двенадцати гун» к «четырём»: карта названий долины саларов
Цзецзы занимает разные места на двух картах Сюньхуа: в опубликованном в 2018 году уставе это волость, а в более раннем историческом очерке саларов — западная единица «гун». Историческую ориентацию объясняет течение Хуанхэ.
Цветение груш в Лэдоу и поездка в монастырь Цутан
Весенний репортаж 2026 года помещает цветущие груши Лэдоу и монастырь Цутан в один сезонный пейзаж. Залы Мин и расписные коридоры предлагают другой взгляд на местность после садов.
Золотой знак и чайно-конная торговля на выставке в Пекине
На выставке в Пекине в 2026 году показали золотой знак, описанный как государственное удостоверение для чайно-конной торговли Мин. Его этикетка открывает рассказ о путях и обмене на плато.
Два письма на одной стеле: памятник Цутана на выставке в Пекине
На выставке в Пекине в 2026 году показали копию стелы Заднего зала монастыря Цутан. На её лицевой и оборотной сторонах размещены китайская и тибетская надписи.
Жизнь Будды на фресках монастыря Цутан
Крытые коридоры Цутана образуют пространство последовательных фресок, повествующих о жизни Шакьямуни от рождения до просветления. Отдельные сцены помещают религиозные сюжеты среди высокогорных пейзажей и подношений.