Os dois poços por detrás do tofu de Shiping
No centro antigo de Shiping, a água doce para demolhar e a água azeda para coalhar distinguem uma tradição de tofu da tradição vizinha.
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No centro antigo de Shiping, a água doce para demolhar e a água azeda para coalhar distinguem uma tradição de tofu da tradição vizinha.
Os sítios industriais classificados de Gejiu assinalam etapas distintas da produção de estanho, da concentração e fundição do minério às máquinas e ao transporte.
Em Bisezhai encontravam-se linhas de bitola métrica e de 600 milímetros, que transportavam estanho de Gejiu através de uma estação de aldeia integrada numa rede da era colonial.
A cerâmica púrpura de Jianshui ganha forma com modelação manual, decoração da argila húmida, gravação, cozedura e polimento sem esmalte.
O calendário agrícola Hani de Yuanyang liga o trabalho nos viveiros e o transplante às cerimónias da água e às observâncias sazonais.
As aldeias Hani fazem parte da paisagem dos terraços, onde os povoamentos ligam encostas arborizadas, canais de água e terrenos cultivados.
O arroz vermelho integra o sistema agrícola misto dos terraços Hani de Honghe, enquanto relatos locais documentam práticas de viveiro e cultivo combinado de arroz, peixe e pato.
Em Yuanyang, os cumes arborizados, os canais de água, as aldeias e os arrozais formam uma paisagem interligada, construída ao longo de séculos.