둥딩

둥딩은 난터우 남부 루구향의 능선으로, 해발 600에서 1,200미터 사이에 걸쳐 있다. 이곳의 차는 타이완 볶은 우롱차의 기준이 된다. 단단히 말린 잎, 오래 숯불로 볶는 과정, 견과와 광물을 닮은 여운이 그 특징이다. 루구는 차밭과 대나무, 숲이 있는 작은 향이며, 둥딩으로 오르는 길에는 건조장과 가족 단위의 공방이 이어진다.