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瀘州.

瀘州は水と穀物の街だ。沱江がここで長江に入る。塩の道はかつて山へ登り、古い酒の窖池は明の時代から働き続けている。

瀘州老窖窖池群 — Luzhou old cellar

瀘州

瀘州老窖窖池群

窖池こそが容器

瀘州の古い窖池は黄泥と竹釘の発酵容器で、1573年以来途切れなく使われ、いまも手で扱われている。

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尾根の上の場鎮

合江の福宝は川の上の塩の道で育ち、石畳の街路、吊脚楼、廟にはいまも人が住んでいる。

Places

瀘州老窖窖池群

1573年以来、途切れずに使い続けられている明代の発酵窖池。

福宝古鎮

尾根の上の明清の場鎮。自貢と貴州を結ぶ古い塩の道の上に築かれた。

写真の出典と権利情報

Luzhou old cellarPartake / Public domain · Public domain 元写真の出典 ↗ 向きを補正し、縦横比を保って縮小、WebP化。トリミングや修整なし。