Baishan.

Conhecimento da floresta, ritmos do mercado e reparos em madeira

As histórias do ginseng de Fusong começam com práticas distintas: a coleta na floresta tem chamados e ferramentas próprios; o cultivo segue diferentes histórias de manejo; e o comércio de Wanliang movimenta raízes frescas no outono e raízes secas durante o ano todo. O mercado mostra onde colheita, processamento e comércio se encontram. Na aldeia de casas de madeira de Jinjiang, encaixes de toras, reparos e os meios de vida em transformação dos moradores revelam como um povoado protegido continua habitado.

Histórias diferentes por trás de uma raiz

Edifício moderno de vários andares com a placa 人参博物馆 (“Museu do Ginseng”).

O Museu do Ginseng em Fusong, retratado numa reportagem do GoJilin publicada em setembro de 2021.

Fangshan: a linguagem e a arte de coletar ginseng

O costume de coleta de ginseng em Fusong registra o trabalho em equipe, os chamados, as ferramentas e o cuidado necessário para retirar uma raiz da mata.

Acompanhe o costume de coleta de Fangshan e depois distinga as categorias de ginseng cultivado na floresta e no jardim antes de conhecer o comércio sazonal de raízes frescas e o comércio anual de raízes secas de Wanliang.

Da semente da floresta à raiz cultivada: como o ginseng é classificado

Guias oficiais e normas de cultivo distinguem o ginseng cultivado na floresta, transplantado, silvestre e de jardim, separando a coleta cultural da produção controlada.

Wanliang depois de escurecer: um mercado de ginseng fresco e seco

Em Wanliang, o comércio de raízes frescas no outono e o comércio de ginseng seco durante todo o ano seguem ritmos distintos, conforme documentado por relatórios de agricultura de Jilin.

Como as casas de madeira de Jinjiang continuam habitadas

Casas de madeira cobertas de neve ficam entre árvores, abaixo de uma colina florestada.

Vista de inverno da aldeia de casas de madeira de Jinjiang, em Fusong.

Encaixes de troncos, chaminés de madeira, reparos locais e meios de vida em transformação mostram que uma aldeia protegida é mantida, não congelada no tempo.

Encaixes de toras, chaminés ocas de madeira, reparos locais e formas de trabalho em transformação fazem da manutenção parte da história contínua da aldeia.

Créditos e direitos das fotografias

O Museu do Ginseng em Fusong, retratado numa reportagem do GoJilin publicada em setembro de 2021.Fonte: GoJilin; fotógrafo não informado. · Situação dos direitos desconhecida Fonte da fotografia ↗
Vista de inverno da aldeia de casas de madeira de Jinjiang, em Fusong.Foto cedida ao gojilin.gov.cn. · Situação dos direitos desconhecida Fonte da fotografia ↗