Les figurines en sucre de Tianmen
La sculpture sur sucre de Tianmen transforme le sucre chauffé en animaux, personnages et formes cérémonielles, alliant dextérité artisanale et fêtes locales.
Tianmen est l’une des villes-districts du Hubei administrées directement par la province. La mémoire de Lu Yu et du Classique du thé, les vestiges préhistoriques de Shijiahe et la sculpture sur sucre de Tianmen sont des sujets locaux distincts. Son cadre de plaine fluviale la relie géographiquement aux villes voisines, sans rendre leurs cuisines, artisanats ou sites archéologiques interchangeables.
La sculpture sur sucre de Tianmen transforme le sucre chauffé en animaux, personnages et formes cérémonielles, alliant dextérité artisanale et fêtes locales.