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Xiamen

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Un puerto en un cuenco

Sigue los fideos shacha de Xiamen desde la salsa y la olla hasta las conexiones marítimas más amplias que dan forma a una cultura alimentaria costera flexible.

Bajo el piso superior

Recorre la calle Zhongshan de Xiamen a través de sus soportales qilou, sus vínculos marítimos y el umbral cambiante entre tiendas, viviendas y acera.

Cómo leer el Amoy Deco

Aprende a leer el Amoy Deco de Gulangyu a través de las formas de sus edificios, los accesos a sus jardines y las decisiones arquitectónicas de los promotores chinos de ultramar.

El trabajo de un templo vivo

Comprende el templo Nanputuo de Xiamen a través de la devoción a Guanyin, los estudios budistas, el voluntariado y el oficio cambiante de la cocina vegetariana.

Una isla hecha de muchos mundos

Explora el asentamiento internacional de Gulangyu a través de sus calles, de quienes regresaron del extranjero para construir y del trabajo cotidiano que mantiene habitada una isla.