Yim Tin Tsai se encuentra en Inner Port Shelter, cerca de Kau Sai Chau y Sharp Island. Su nombre recuerda un antiguo sustento: la sal y la pesca fueron pilares de la economía local. Según la página gubernamental, los antepasados de los aldeanos se trasladaron desde Guan Lan, en Guangdong, a Yim Tin en el continente y luego a la isla.
Del diario
Yim Tin Tsai: sal, capilla y memoria del poblado
Yim Tin Tsai vivió de la sal y la pesca; más tarde, su comunidad hakka desarrolló una marcada tradición católica. La capilla de San José, las salinas y los proyectos de conservación narran la marcha y el regreso a la isla.
En este distrito · Sai Kung ↗Una isla cuyo nombre recuerda la sal
Una capilla en un poblado hakka
Los misioneros católicos comenzaron a predicar en la isla en 1864 y la capilla de San José se construyó en 1890. El Gobierno describe Yim Tin Tsai como uno de los pocos poblados hakka con fuertes características católicas. La capilla fue catalogada como edificio histórico en 2010; su revitalización recibió un Award of Merit en 2005.
Conservar tras la marcha de los vecinos
Desde la década de 1960, los vecinos se marcharon para estudiar o trabajar y la isla quedó deshabitada. Más tarde fundaron el centro de conservación Salt and Light, restauraron las salinas y las casas y organizaron actividades educativas. Hoy se pueden visitar las salinas restauradas, un centro de exposición patrimonial y la capilla. La revitalización de las salinas recibió un premio en 2015.