Yim Tin Tsai fica em Inner Port Shelter, perto de Kau Sai Chau e Sharp Island. O nome lembra uma antiga atividade: a produção de sal e a pesca sustentavam a economia local. Segundo a página governamental, os antepassados dos aldeões vieram de Guan Lan, em Guangdong, passaram por Yim Tin no continente e chegaram depois à ilha.
Da revista
Yim Tin Tsai: sal, capela e memória da aldeia
Yim Tin Tsai viveu da produção de sal e da pesca; mais tarde, a sua comunidade hakka desenvolveu uma forte tradição católica. A capela de São José, as salinas e os projetos de conservação contam a partida e o regresso à ilha.
Neste distrito · Sai Kung ↗Uma ilha cujo nome recorda o sal
Uma capela numa aldeia hakka
Missionários católicos começaram a pregar na ilha em 1864 e a capela de São José foi construída em 1890. O governo descreve Yim Tin Tsai como uma das poucas aldeias hakka com fortes características católicas. A capela foi classificada como edifício histórico em 2010; a revitalização recebeu um Award of Merit em 2005.
Conservação depois da partida
A partir da década de 1960, moradores partiram para estudar ou trabalhar e a ilha ficou desabitada. Mais tarde, criaram o centro de conservação Salt and Light, restauraram salinas e casas e organizaram atividades educativas. Hoje, visitantes encontram salinas restauradas, um centro de exposição patrimonial e a capela. A revitalização das salinas recebeu um prémio em 2015.