鹽田仔：鹽業、教堂與村落記憶

鹽田仔位於內港灣，鄰近滘西洲和橋咀洲。島名記錄着昔日生計：曬鹽曾與捕魚共同支撐島上經濟。政府資料記載，村民祖先從廣東觀瀾遷到大陸的鹽田，再來到島上。鹽業與海岸生活留下的聯繫，至今寫在地名之中。

天主教傳教士於1864年開始在島上傳教，聖若瑟小堂建於1890年。政府稱鹽田仔是少數具有濃厚天主教特色的客家村落之一。小堂於2010年評為歷史建築，活化工程在2005年獲優異獎。它位於村落之中，與周邊村屋和鹽田構成島嶼歷史景觀。

自1960年代起，村民外出求學或工作，島上人口逐漸遷離。後來村民成立鹽光保育中心，修復鹽田和村屋，並開展保育及教育項目。訪客可看到復修鹽田、文物展覽中心和小堂；鹽田活化項目於2015年獲獎。島名仍承載昔日勞動，保育工作則讓這段歷史重新可見。