上海.

一座可以逛,也值得讀的城市

從黃浦江邊開始,再走進一家店、一間展廳、一條弄堂或一個早點攤。人們製作、收藏、閱讀與分享的東西,讓上海逐漸清晰。高樓之外,橋與園林帶來另一種城市尺度。

外灘 — 場地鳥瞰
外灘 — 場地鳥瞰

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江岸與城市

外灘 — 亮燈的建築立面

外灘:面向河流的建築群

外灘不只是一排宏偉立面。從黃浦江向內閱讀,其建築勾勒出上海與金融、濱水地帶及身後城市不斷變化的關係。

陸家嘴 — 隔江眺望的高層建築

隔著黃浦江看陸家嘴:天際線如何面向河流

陸家嘴的著名高樓,若視為圍繞黃浦江排列的群體,便更容易理解。它的故事連結浦東1990年後的發展,以及上海對公共濱水空間不斷變化的想像。

楊浦濱江 — 建築立面

黃浦江畔的機器:楊浦工業岸線

楊浦濱江保留了工作型工業區的尺度。工廠、倉庫與水務設施,述說上海現代城市如何建成,也說明舊生產場址如何進入公共生活。

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購物、手藝與設計

田子坊 — 窄巷與沿巷建築

田子坊:里弄、工坊與小規模製作

田子坊的工廠、里弄住宅與工藝零售屬於不同歷史層次;放在一起閱讀,便能看清街區保存了什麼,又在今日販售什麼。

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藝術、書頁與記憶

公園中的塑像

虹口的魯迅:房間與相遇的地圖

在虹口,魯迅的生活散見於一座公園、一所博物館、一處故居與一個書店舊址。每個地方都保存著這位作家上海歲月的不同片段。

上海博物館東館 — 博物館外觀

青銅再鑄:在上海博物館東館讀取時間

在上海博物館東館,青銅器不只是深色、光亮的表面。形制、銘文與技法的變化,記錄古物如何經歷禮儀、工藝與後世追憶。

上海博物館人民廣場館 — 博物館外觀

家具的線條:上海博物館裡的明清居室

一張椅、一張桌與一道屏風,可以勾勒房間的生活習慣。上海博物館明清家具展廳呈現結構、比例與用途如何塑造一種服務日常的藝術。

福州路 — 街道中的店舖門面

福州路:書店、舊版書與紙品

從多層樓的書城,到專業古籍修復與文具店,福州路邀請讀者留意店內收藏哪一類書,以及承載何種紙文化。

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園林與水鄉

豫園 — 池水、假山與園林框景

豫園:以框景構成的園林

在豫園,一面牆、一座假山、一座橋或一座亭,都能把小空間轉化為一連串更遼闊的想像景色。園林設計讓行走也成為觀景的一部分。

朱家角 — 河道與沿岸建築

朱家角:沿著水面延伸的街巷

在朱家角,河道塑造古鎮街巷格局。五孔石橋、臨水民居與窄巷,呈現上海西部的往來和貿易曾如何順著水路展開。

金澤 — 場地鳥瞰

金澤:以橋梁丈量的水鄉

金澤河道由數個朝代的橋梁跨越。從石拱到木石梁橋,形式變化記錄青浦古鎮居民如何過河、聚集並在水邊禮拜。

古猗園 — 園池旁的亭臺

古猗園:竹與小天地的造園藝術

在嘉定南翔,古猗園把竹、池塘與亭閣組成精心安排的景觀。它創建於明代,讓人近距離觀察江南古典園林如何框取自然。

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風味與日常

南翔 — 蒸籠裡的小籠包與薄皮

南翔小籠包:褶子裡包住一匙湯

薄皮、豬肉餡與鮮美湯汁,讓南翔小籠包成為一款地方感鮮明的小點。它的故事始於今日屬於上海嘉定區的南翔鎮。

一碗蔥油拌麵

上海蔥油拌麵:簡單一碗裡的蔥香

細小麥麵、慢熬蔥油與醬油,構成上海最具辨識度的日常風味之一。這道熟悉的家常麵食,讓香氣取代長長的食材清單發揮作用。

筍與豬肉烹成的醃篤鮮

腌笃鲜:上海春日的鹹鮮湯

鹹肉、鮮豬肉與春筍同鍋慢燉,成為與上海春日緊密相連的江南湯菜。乳白湯色把醃藏的醇厚與新筍清香帶進同一鍋中。

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上海全部故事

外灘 — 亮燈的建築立面

外灘:面向河流的建築群

外灘不只是一排宏偉立面。從黃浦江向內閱讀,其建築勾勒出上海與金融、濱水地帶及身後城市不斷變化的關係。

豫園 — 池水、假山與園林框景

豫園:以框景構成的園林

在豫園,一面牆、一座假山、一座橋或一座亭,都能把小空間轉化為一連串更遼闊的想像景色。園林設計讓行走也成為觀景的一部分。

圖片來源與版權
  1. 外灘 — 場地鳥瞰Shanghai Historical Building Protection Administration Center · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  2. 外灘 — 亮燈的建築立面WeChat account of Huangpu district administration of culture and tourism · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  3. 陸家嘴 — 隔江眺望的高層建築Shanghai Municipal Administration of Culture and Tourism. · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉換為WebP,保留完整構圖。
  4. 蘇州河上海段 — 河道與沿岸建築WeChat account of Huangpu district administration of culture and tourism · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  5. 楊浦濱江 — 建築立面WeChat account of Shanghai Municipal Administration of Culture and Tourism · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  6. 南京東路 — 百貨商店建築WeChat account: shanghaitourism · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  7. 淮海中路 — 街道中的店舖門面WeChat account: shhuangpu · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  8. 新天地 — 場地鳥瞰Wechat account: shanghaitourism · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  9. 田子坊 — 窄巷與沿巷建築Huangpu district government · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  10. 公園中的塑像Hongkou district culture and tourism affairs center · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  11. 上海博物館東館 — 博物館外觀Shanghai Museum · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  12. 上海博物館人民廣場館 — 博物館外觀Shanghai Municipal Government; photographer not specified · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  13. 福州路 — 街道中的店舖門面Shanghai Municipal Government; photographer not specified · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  14. 豫園 — 池水、假山與園林框景WeChat ID: shhplyj · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  15. 朱家角 — 河道與沿岸建築Ti Gong (as stated on the official tourism article for its lead photograph; no per-image photographer is given for this second image). · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  16. 金澤 — 場地鳥瞰Ti Gong · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉換為WebP,保留完整構圖。
  17. 古猗園 — 園池旁的亭臺WeChat account: shanghaifabu · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  18. 南翔 — 蒸籠裡的小籠包與薄皮WeChat account: shanghaifabu · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  19. 裝盤的生煎包Shanghai Municipal Administration of Culture and Tourism · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  20. 一碗蔥油拌麵Huangpu district administration of culture and tourism · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  21. 筍與豬肉烹成的醃篤鮮WeChat account of Huangpu district administration of culture and tourism. · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉換為WebP,保留完整構圖。
  22. 龍華寺與龍華塔 — 古塔與層疊塔簷WeChat account: shanghaifabu · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。
  23. 徐家匯 — 建築立面Shanghai Municipal Government; photographer not specified · 許可未明確 原圖來源 ↗ 權利說明 ↗ 等比縮小並轉為WebP,保留完整構圖;動圖原件的展示版取靜態幀。