Le pays des pivoines
Heze cultive plus de pivoines que tout autre endroit de Chine, un commerce dont la ville fait remonter l'origine à la dynastie Sui et qu'un titre officiel obtenu en 2012 protège.
Heze se dit la capitale des pivoines de Chine, et la pivoine est la fleur de la ville. La fleur figure dans le Livre des Odes, écrit il y a près de trois mille ans, et les jardiniers chinois la cultivent pour la médecine et pour l'ornement depuis le sixième et le septième siècle. Les plantes sont des arbustes ligneux, d'un quart de mètre à trois mètres cinquante de haut, et chaque fleur ne dure que sept à dix jours, ce qui rend la saison courte et les jardins bondés. Heze est la plus grande base de culture de la fleur du pays, et expédie des plantes vers les marchés de l'intérieur comme de l'étranger. En mars 2012, l'Association chinoise des fleurs a officiellement désigné la ville comme la capitale de la pivoine chinoise.
Heze cultive plus de pivoines que tout autre endroit de Chine, un commerce dont la ville fait remonter l'origine à la dynastie Sui et qu'un titre officiel obtenu en 2012 protège.