Le lion de fer de Cangzhou se dresse dans la vieille ville, une figure de fonte coulée en 953, sous les Zhou postérieurs. Il mesure plus de cinq mètres de long et pèse plusieurs tonnes, et son corps est assemblé à partir de sections moulées. Le lion a été réparé à plusieurs reprises et se trouve désormais sous un abri ; c'est l'objet qui a donné à Cangzhou son surnom, la ville du lion de fer.
Le lion de fer de Cangzhou pèse 32 tonnes et porte une date, 953. Il se dresse dans l'ancienne ville de district à Jiuzhou, et trois explications de sa fonction subsistent, aucune prouvée ; chaque réparation depuis 1957 a apporté un problème nouveau.