Shanghái
Jardín Yuyuan
En Yuyuan, un muro, una roca, un puente o un pabellón pueden convertir un espacio pequeño en una sucesión de escenas imaginadas más amplias. El diseño hace que el movimiento forme parte de la vista.
El diario de Shanghái
Riberas, calles y sabores cotidianos
Desde las riberas del Huangpu y el Suzhou hasta las calles comerciales de Nanjing y Huaihai, y luego a los pueblos de agua de Zhujiajiao y Jinze, Shanghái se cuenta desde distintas escalas de vida.
El Bund
Yuyuan, Zhujiajiao, Jinze, Nanxiang, el jardín Guyi y Guangfulin muestran vidas urbanas y periféricas.
Shanghái
En Yuyuan, un muro, una roca, un puente o un pabellón pueden convertir un espacio pequeño en una sucesión de escenas imaginadas más amplias. El diseño hace que el movimiento forme parte de la vista.
Shanghái
En Zhujiajiao, los canales dan forma al trazado del casco antiguo. Un puente de cinco arcos, las casas junto a la ribera y los callejones muestran cómo el movimiento y el comercio seguían el agua en el oeste de Shanghái.
Shanghái
Los canales de Jinze se cruzan mediante puentes de varias dinastías. Sus formas cambiantes —de arcos de piedra a tramos de vigas de madera y piedra— convierten esta localidad de Qingpu en un registro de cómo la gente cruzaba, se reunía y rendía culto junto al agua.
Shanghái
Una envoltura fina, un relleno de cerdo y un caldo sabroso hacen del xiaolongbao de Nanxiang un bocado con fuerte arraigo local. Su historia comienza en un municipio que hoy forma parte del distrito Jiading de Shanghái.
Shanghái
En Nanxiang, Jiading, Guyi Garden convierte bambú, estanques y pabellones en un paisaje cuidadosamente compuesto. Fundado durante la dinastía Ming, permite observar de cerca cómo un jardín clásico de Jiangnan enmarca la naturaleza.
Shanghái
En Guangfulin, Songjiang, los hallazgos arqueológicos y los llamativos edificios contemporáneos del museo cuentan historias distintas pero conectadas. Los fragmentos de cerámica introducen un antiguo asentamiento; la arquitectura da forma a la visita actual.
De la industria junto al agua y las calles comerciales a los fideos con aceite de cebolleta, los xiaolongbao y los puentes de los pueblos de agua.
Del diario
El Bund es mucho más que una hilera de fachadas majestuosas. Al recorrer su arquitectura desde el río Huangpu hacia el interior, se descubre cómo ha cambiado la relación de Shanghái con las finanzas, la ribera y la ciudad que se extiende detrás.
La ribera de Yangpu conserva la escala de un distrito industrial en funcionamiento. Fábricas, almacenes y obras hidráulicas muestran cómo se construyó la ciudad moderna de Shanghái y cómo los antiguos espacios productivos pueden incorporarse a la vida pública.
En East Nanjing Road, los escaparates, el movimiento vertical y los nombres cambiantes cuentan cómo las compras pasaron a formar parte de la vida pública moderna de Shanghái.
Los plátanos de sombra, las fachadas antiguas y los interiores comerciales cambiantes permiten leer la moda de Huaihai Road a través de los espacios que la enmarcan.
Los fideos finos de trigo, el aceite de cebolleta cocinado lentamente y la soja crean uno de los sabores cotidianos más reconocibles de Shanghái. Este plato casero muestra cómo el aroma puede hacer el trabajo de una larga lista de ingredientes.
Una envoltura fina, un relleno de cerdo y un caldo sabroso hacen del xiaolongbao de Nanxiang un bocado con fuerte arraigo local. Su historia comienza en un municipio que hoy forma parte del distrito Jiading de Shanghái.
En Zhujiajiao, los canales dan forma al trazado del casco antiguo. Un puente de cinco arcos, las casas junto a la ribera y los callejones muestran cómo el movimiento y el comercio seguían el agua en el oeste de Shanghái.
Los canales de Jinze se cruzan mediante puentes de varias dinastías. Sus formas cambiantes —de arcos de piedra a tramos de vigas de madera y piedra— convierten esta localidad de Qingpu en un registro de cómo la gente cruzaba, se reunía y rendía culto junto al agua.
El catálogo completo de Shanghái permite elegir lugares y temas para seguir leyendo.
Conoce Shanghái por sus riberas, calles comerciales, librerías, museos, jardines y sabores, del Bund y Pudong a los pueblos de canales y humedales del estuario.
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