Из журнала

Сипай у Уссури: рыболовство и новые источники дохода

Репортаж 2024 года фиксирует, как рыболовство стало занятием меньшинства, пока деревня развивала сельское хозяйство и сферу услуг.

В том же городе · Шуанъяшань ↗

С берега — к полям

Сипай стоит на западном берегу среднего течения Уссури, напротив России. В недавней истории деревни произошли большие перемены в труде. После сокращения рыбных ресурсов в реке в 1998 году рыбаки перебрались на берег и при государственной поддержке стали осваивать поля. Важными культурами стали рис, кукуруза и соя. В репортаже 2024 года секретарь деревни Юй Цзюньпэн сообщил, что профессиональным рыболовством продолжали заниматься лишь два хозяйства. Этот датированный снимок показывает масштаб перемен в сельской экономике.

Речная еда и новые виды работы

Знания о рыболовстве нашли и новое применение. Юй Чуньвэнь, местный носитель традиции еды хэчжэ из рыбы, вместе с женой держал ресторан и гостевой дом. В публикации 2024 года говорилось, что в деревне работали десять ресторанов и девятнадцать гостевых домов, а также производили и перерабатывали рис. Ещё одним направлением стала культура: Лу Яньхуа проводила мероприятия по имака́ну, а Юй Цзюньтао сохранял ремесло из бересты. Река оставалась важной частью местной идентичности, пока жители строили источники дохода на земледелии, еде, гостеприимстве и мастерстве.

Продолжить знакомство · Деревня хэчжэ Сипай ↗