Qiaogang: uma vila piscatória reconstruída após a migração
A história das ruas de comida de Qiaogang começa com chineses ultramarinos regressados do Vietname e continua nas mudanças do trabalho marítimo.
Qiaogang
Qiaogang, no distrito de Yinhai de Beihai, desenvolveu-se em 1979 como povoação para chineses regressados do Vietname. Leia a sua comida em conjunto com os meios de subsistência marítimos: um rolo de arroz e um porto de pesca transportam histórias relacionadas, mas nenhum representa a experiência de todas as famílias.
Qiaogang