Guangzhou
Thé et petites assiettes à Guangzhou
À Guangzhou, la table de yum cha relie petites bouchées, évolution des maisons de thé, façonnage des raviolis et gestes quotidiens d’hospitalité.
Lire le récitLe journal de la province
Guangdong.
Tables de thé, ateliers et liens par-delà la mer
Cours sculptées et dim sum de Guangzhou, fours de Foshan, travail et migrations à Shenzhen, pont de Chaozhou, arcades de Shantou et tours villageoises de Kaiping révèlent les vies multiples du Guangdong.
Pont Guangji
Au pont Guangji, le passage des piétons laisse aussi une voie à la rivière.
Explorer ce lieuTrois façons d’entrer dans le Guangdong
Prenez place autour d’une table de thé, observez un lieu de travail ou suivez un lien par-delà la mer. Chaque piste révèle une autre facette de la province.
Rester à la table de thé
À Guangzhou, on partage une table de dim sum ; à Chaozhou, les petites tasses se remplissent encore et encore. Ces rythmes différents donnent forme au temps passé ensemble.
Chaozhou
Une petite tasse, de nombreux passages
Les petits ustensiles et les versements répétés font du thé gongfu de Chaozhou une pratique partagée de chaleur, de timing et de conversation.
Lire le récitDes lieux façonnés par le travail des mains
Un four-dragon à Foshan et une ancienne usine à Shenzhen conservent deux espaces de production et les traces de vies ouvrières de différentes époques.
Foshan
Suivre le feu dans un four dragon
Foyer, ouvertures de chauffe et portes de chargement donnent une forme concrète à l’histoire des fours dragon en pente de Shiwan.
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Shenzhen
Les travailleurs qui ont bâti une ville nouvelle
Une ancienne usine de Shiyan conserve lignes de production, dortoirs, cantine et salle de projection dans l’histoire ouvrière de Shenzhen.
Lire le récitDes foyers reliés par-delà la mer
Lettres et mandats faisaient entrer la vie outre-mer dans la maison. Les rues à arcades d’un port révèlent une autre histoire du commerce et des échanges.
Jiangmen
Qiaopi : une lettre accompagnée d’un envoi d’argent
Le qiaopi associait correspondance familiale et preuve d’un envoi d’argent, rendant lisible une vaste histoire migratoire à travers un document.
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Shantou
Les rues rayonnent depuis un pavillon
Un pavillon central et des arcades en éventail donnent au quartier de Xiaogongyuan une forme façonnée par le commerce portuaire.
Lire le récitCours, remparts et tours de village
Des académies de clans, des temples locaux, des villages côtiers et des villages d’origine de familles parties outre-mer montrent comment les modes de vie prennent forme dans l’architecture.
Guangzhou
Académie du clan Chen
Une institution commune à plusieurs lignages est devenue un musée des arts populaires, orné sur les toits, les murs et les portes.
Foshan
Temple ancestral de Foshan
Le culte de Beidi, des bâtiments historiques et des spectacles publics se côtoient dans un grand ensemble religieux de Foshan.
Shenzhen
Forteresse de Dapeng
Portes, rues et demeures familiales préservent le plan d’une ancienne ville de défense côtière.
Jiangmen
Village de Zili
Les tours de Zili s’élèvent parmi les étangs, les champs et les maisons ; Ming Shilou relie des récits de construction et de retour au pays.
Six villes, six points de départ
Commencez par une sélection de lieux et de récits dans chaque ville, puis ouvrez la collection complète d’articles.
Guangzhou
Tables de thé, cours de lignage, opéra cantonais et vestiges d’une ancienne capitale composent le portrait de Guangzhou.
Tous les articlesShenzhen
Murailles côtières, ruelles, ateliers et bâtiments publics révèlent plusieurs chapitres de la vie à Shenzhen.
Tous les articlesFoshan
Temples, danse du lion et argile de Shiwan relient Foshan à ses jardins, ses rues et ses traditions de travail.
Tous les articlesChaozhou
Une ville du Han où les ponts, les ruelles anciennes, le thé et les métiers d’art composent un paysage historique resserré.
Tous les articlesShantou
Ville portuaire du littoral, Shantou réunit des rues à arcades, des lettres de migrants, des arts du spectacle et des métiers culinaires aux histoires distinctes.
Tous les articlesJiangmen
À Jiangmen, les tours fortifiées et villages de Kaiping côtoient le savoir-faire des écorces d’agrumes de Xinhui, ses zones humides et les archives familiales d’une histoire migratoire plus vaste.
Tous les articlesCrédits et droits des photographies
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Des bannières rouges encadrent l’entrée du pont Guangji à Chaozhou.Akira CA · CC BY-SA 3.0 Source de la photo ↗ Informations sur les droits ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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Thé et petites bouchées sur une table de thé matinal à Guangzhou.Guangzhou Daily; via Guangzhou Culture, Radio, Television and Tourism Bureau; photographer not identified. · Informations sur les droits Source de la photo ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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Une petite théière et des tasses reposent sur un plateau à lattes de bambou pour le gongfu cha.Kandukuru Nagarjun · CC BY 2.0 Source de la photo ↗ Informations sur les droits ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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L’ensemble de l’ancien four Nanfeng et sa cheminée de briques.Guangdong Shiwan Ceramics Museum; photographer not identified. · Informations sur les droits Source de la photo ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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Un bâtiment industriel conservé qui accueille le musée des travailleurs migrants de Bao’an.Lhzss8 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 · CC BY-SA 4.0 Source de la photo ↗ Informations sur les droits ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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Lettres qiaopi manuscrites au musée de Chaozhou.三猎 · CC BY-SA 4.0 Source de la photo ↗ Informations sur les droits ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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Pavillon et place du quartier Small Park, Shantou.Photographer not identified · Informations sur les droits Source de la photo ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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L’entrée principale et la toiture ornée de l’Académie du clan Chen.Shujianyang / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 · CC BY-SA 4.0 Source de la photo ↗ Informations sur les droits ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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Une galerie du temple Zumiao à Foshan.Foshan Zumiao Museum; photographer not identified. · Informations sur les droits Source de la photo ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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La tour de la porte Est et le rempart de la forteresse de Dapeng, à Shenzhen.Dinkun Chen / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 · CC BY-SA 4.0 Source de la photo ↗ Informations sur les droits ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.
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Mingshi Lou, tour à plusieurs étages du village de Zili.Mike W. from Vancouver, Canada · CC BY-SA 2.0 Source de la photo ↗ Informations sur les droits ↗ Redimensionnement proportionnel et conversion en WebP ; sans recadrage ni suppression de filigrane.