Marché de l’Eau de Yanji

Le 19 juillet 2026, le marché de l’Eau de Yanji a déménagé de son ancien emplacement au bord de la rivière Yanji au nº 2599 de la rue Shenhua, à environ un kilomètre. Le nouveau marché comprend un étage de restauration, un étage de produits régionaux et des étals extérieurs de produits frais. On y trouve toujours des plats cuisinés pour le petit-déjeuner et de quoi faire ses courses quotidiennes, mais l’adresse au bord de la rivière appartient à un chapitre antérieur de son histoire.

Récits de ce lieu

Une personne choisit du kimchi parmi des rangées de bassines rouges à un étal du marché.

Des achats de kimchi à l’ancien marché de l’Eau de Yanji, avant son déménagement du 19 juillet 2026 au 2599, rue Shenhua.

Les marchés de Yanji : deux lieux, une table familiale

Vendeuse de boudins de riz au marché de l’Eau de Yanji depuis vingt ans, elle a suivi son déménagement en 2026 ; un achat du Nouvel An au marché de l’Ouest relie le colin séché à des retrouvailles familiales. Ensemble, les deux marchés montrent deux parcours des aliments dans la ville.

Crédits et droits des photographies

Des achats de kimchi à l’ancien marché de l’Eau de Yanji, avant son déménagement du 19 juillet 2026 au 2599, rue Shenhua.Source : Travel China, site officiel du ministère de la Culture et du Tourisme ; photographe non indiqué. · Statut des droits inconnu Source de la photo ↗