Des frères augustins espagnols fondèrent l’église Saint-Augustin en 1591. La première construction était simple ; son toit de feuilles de palmier lui valut le nom local de « barbe du dragon », car les feuilles emportées par le vent évoquaient les moustaches d’un dragon. L’église actuelle fut reconstruite en 1874.
Sa place sur la place Saint-Augustin la relie au théâtre, au séminaire et à la bibliothèque voisins. Les bâtiments donnent sur le même espace public, où la vie religieuse, éducative et culturelle se rejoint à quelques rues de distance.



