Le comté de Huanan se décrit comme une grande région forestière : son guide d’investissement recense 2,748 millions de mu de boisements (environ 183 000 hectares), 201 200 mu de zones humides et un taux de couverture forestière de 36,3 %. La même page mentionne la culture de la périlla et de plantes médicinales, les vergers de baies et de fruits à coque ainsi que la production de champignons noirs. Ces chiffres décrivent autant une économie rurale gérée qu’un paysage. Le comté présente ces produits dans son profil général de ressources, reliant cultures et produits forestiers à une région où les terres restent largement boisées.
Dans le journal
Économie forestière de Huanan : herbes, baies et récolte raisonnée
Les forêts de Huanan soutiennent une économie variée, des cultures de sous-bois aux baies et aux champignons. Les politiques locales mettent de plus en plus l’accent sur la culture et la protection plutôt que sur la cueillette sans restriction.
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Cultiver plutôt que chercher un remède sauvage
Huanan a fait de la périlla un produit régional et des plantes médicinales un volet de sa base agricole. La ville indique que la culture locale de la périlla remonte à 1953, d’abord dans de petites parcelles familiales, avant que la plantation à grande échelle ne commence au village de Xinhe en 1986. La même source municipale répertorie des transformateurs et divers produits alimentaires et domestiques fabriqués à partir de la périlla. Elle fait état d’environ 100 000 mu consacrés à cette culture et d’environ 10 000 tonnes de graines par an, ainsi que de sept entreprises de transformation. Ces chiffres expliquent comment la plante est devenue une industrie locale plutôt qu’une simple herbe de jardin.