Teeterrassen unter Hongkongs höchstem Gipfel
Die Grasflächen am Tai Mo Shan bewahren Spuren früherer Teekulturen; Regen und Bäche formen den Berg weiterhin.
Hongkong
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Bei Tai Os Ritualprozession ziehen Drachenboote heilige Sampans mit Götterstatuen durch die Wasserwege des Dorfes.
Das Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes beschreibt das Salzen und Trocknen saisonaler Fänge an der Sonne.
Das Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes beschreibt Garnelenpaste aus Silbergarnele, Salz, Zerkleinern und Sonnentrocknung.
Holz- und Zinkblechhäuser säumen Tai Os wechselnde Küste; Ebbe und Flut prägen die besondere Siedlung am Wasser.
Der Wald von Tai Po Kau begann mit einem staatlichen Aufforstungsprojekt und wurde zum Rückzugsraum für Bäume und Waldvögel.
Zum Drachenbootfest veranstalten zwei Gemeinschaften aus Tai Po jedes Jahr eine nächtliche Wasserprozession vor Sam Mun Tsai. Sie führen Götterstatuen mit und bitten um Sicherheit an Land und auf See.
Der 1913 errichtete Bahnhof bewahrt im Ort, den er einst bediente, die materielle Erinnerung an Hongkongs Eisenbahn.
Die nächtliche Drachenbootprozession vor Sam Mun Tsai in Tai Po findet auf dem Wasser statt und verbindet ein Gemeinderitual mit dem Ufer des Ortes.
Ausgrabungen in Wun Yiu zeigen die Schritte der Blau-Weiß-Porzellanherstellung vom Abbau der Rohstoffe bis zum Brennen. Dorfbewohner halfen bei den Grabungen; der Ort erzählt von Hongkongs früher Industriegeschichte.
Die Tai-Tam-Stauseen und zugehörigen Anlagen entstanden zwischen 1883 und 1917 in mehreren Bauphasen, als Hongkongs Wasserversorgung ausgebaut wurde.
Im Tin-Hau-Tempel von Causeway Bay ist eine 1747 gegossene Glocke erhalten; zugleich erinnert der Tempel an eine Zeit, als er direkt am Meer stand.