Baishan

Wie die Holzhäuser von Jinjiang weiter bewohnt bleiben ↗

Blockverbindungen, hölzerne Schornsteine, örtliche Reparaturen und der Wandel der Lebensgrundlagen zeigen, dass ein geschütztes Dorf gepflegt und nicht in der Zeit eingefroren wird.

Wanliang nach Einbruch der Dunkelheit: Ein Markt für frischen und getrockneten Ginseng ↗

Auf dem Markt von Wanliang folgen der Handel mit frischen Wurzeln im Herbst und der ganzjährige Handel mit getrocknetem Ginseng unterschiedlichen Rhythmen, wie Berichte der Landwirtschaftsbehörde Jilins dokumentieren.

Vom Waldsamen zur Gartenwurzel: Wie Ginseng eingeteilt wird ↗

Amtliche Leitfäden und Anbaustandards unterscheiden im Wald gewachsenen, verpflanzten, wilden und im Garten kultivierten Ginseng und trennen damit das kulturelle Sammeln von der bewirtschafteten Produktion.

Fangshan: Sprache und Handwerk des Ginsengsammelns ↗

Der Brauch des Ginsengsammelns in Fusong bewahrt gemeinschaftliche Arbeit, Rufzeichen, Werkzeuge und eine sorgfältige Methode, Wurzeln im Wald auszugraben.