Как зима стала возможной
Шоугуан потерял овощную торговлю, построил в 1984 году крупнейший в стране оптовый рынок и с 1989 года стал применять теплицы из пластика, чтобы дать Китаю свежие овощи зимой.
Шоугуан — город уездного подчинения на севере префектуры Уэйфан, на юго-западном берегу залива Лайчжоу. Он лежит на аллювиальной равнине, которую орошает река Михэ, и это одно из первых мест Китая, где начали сеять злаки: здесь находятся стоянки культур Дауэнькоу и Бэйсинь, а также поселение дунъи эпохи около 3000 года до н. э. При ханьских императорах здесь был уезд, уже один из крупнейших зерновых районов Китая и центр соляной торговли. В VI веке здесь родился Цзя Сюэ и написал «Циминь яошу» — первую в Китае книгу о земледелии. Сегодня город известен как родина овощей.
Шоугуан потерял овощную торговлю, построил в 1984 году крупнейший в стране оптовый рынок и с 1989 года стал применять теплицы из пластика, чтобы дать Китаю свежие овощи зимой.