كيف صار الشتاء ممكنًا
فقدت شوغوانغ تجارتها في الخضروات، وبنت أكبر سوق جملة في البلاد عام 1984، ومنذ 1989 استعملت البيوت المحمية لتقدّم للصين خضروات طازجة في الشتاء.
شوغوانغ مدينة على مستوى المقاطعة في شمال محافظة وِي فانغ، على الشاطئ الجنوبي الغربي لخليج لايتشو. وتقوم على سهل رسوبي يصرفه نهر ميهي، وهذا من أوائل الأماكن في الصين التي زُرع فيها الحبّ: فيها مواقع ثقافة داونكو وبيشين، ومستوطنة دونغي من نحو 3000 قبل الميلاد. وفي عهد هان كانت مقاطعة، وكانت أصلًا إحدى أكبر قواعد الحبوب في الصين ومركزًا لتجارة الملح. وفي القرن السادس وُلد هنا جيا سيشييه وكتب «تشيمين ياوشو»، أقدم كتاب في الزراعة في الصين. واليوم تُعرف المدينة بأنها موطن الخضروات.
فقدت شوغوانغ تجارتها في الخضروات، وبنت أكبر سوق جملة في البلاد عام 1984، ومنذ 1989 استعملت البيوت المحمية لتقدّم للصين خضروات طازجة في الشتاء.