После сбора рыбы: пруды Дип-Бэй и водоплавающие птицы

В Дип-Бэй участники поддерживаемых государством соглашений после вылова спускают воду в рыбных прудах. Когда уровень падает, мелкая рыба с низкой экономической ценностью становится кормом водоплавающих птиц. Пруды не забрасывают: операторы продолжают рыбоводство, а один этап производственного цикла одновременно создаёт возможность для кормления птиц. Проекты строятся на сотрудничестве операторов и местных некоммерческих организаций.

Пруды входят в более обширную систему водно-болотных угодий. Департамент сельского хозяйства, рыболовства и охраны природы называет водно-болотные угодья Май По — внутреннего Дип-Бэй важным местом кормления и отдыха зимующих и перелётных птиц. Гонконг лежит на Восточноазиатско-Австралазийском миграционном пути; его илистые отмели, мангры, рыбные пруды и другие водно-болотные среды выполняют разные роли. Значение каждого пруда меняется в зависимости от сезона и способа управления.

У соглашений две связанные цели: улучшить экологические функции прудов и сохранить традиционное рыбоводство как местное культурное наследие. Департамент также проводит учёты птиц и общественные образовательные мероприятия, включая лекции и мастер-классы. Охрана природы здесь касается и среды, и людей, которые работают на этой земле. Пруд остаётся источником дохода и частью водно-болотной системы, которой пользуются птицы.