O bordado Xiang (湘绣) é o bordado de Changsha e do seu condado, um dos quatro estilos famosos da China, a par de Suzhou, de Cantão e de Sichuan. As suas raízes estão nos achados de túmulos Han: quarenta peças de vestuário bordadas de Mawangdui (马王堆) mostram a técnica já madura há 2.100 anos. A arte divide o fio de seda em filamentos mais finos que um cabelo, trabalha 72 pontos em cinco famílias e é sobretudo conhecida pelos seus tigres — daí o ditado «gatos de Su, tigres de Xiang». Entrou na primeira lista nacional de património cultural imaterial em 2006.
O bordado Xiang cresceu da agulha doméstica das mulheres de Hunan até se tornar um dos quatro estilos famosos do bordado chinês. A técnica, os assuntos que escolhe e as casas que a guardam são as três coisas que hoje mantêm o estilo de pé.