Guapian de Lu’an: a folha sem broto nem pecíolo
A folha achatada como semente de melão se completa em repetidas passagens pelo carvão.
Chá guapian de Lu’an
Folha achatada como semente de melão, sem broto nem pecíolo, tostada repetidamente no carvão.
A folha define a identidade do guapian. A autoridade chinesa de propriedade intelectual descreve sua forma e a torrefação sucessiva em alta temperatura; o ofício combina escolha botânica e ritmo preciso.
Todos os artigos
Créditos e direitos das fotografias
-
Chá Lu’an guapian fotografado por PanShiBo em 2011 e enviado ao Wikimedia Commons em 2012. Esta miniatura padrão de 500 pixels do Commons deriva da imagem-fonte de 600 × 399; mostra folhas secas, não uma plantação nem o processo de fabricação.PanShiBo · Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported Fonte da fotografia ↗ Informação de direitos ↗ A página do Commons identifica PanShiBo como fotógrafo e data a imagem de 30 de agosto de 2012 (descrição: “Lu’an Melon Seed tea, 2011”); licença CC BY-SA 3.0. O arquivo guardado é a miniatura padrão de 500 px retornada por imageinfo, não o arquivo de origem de 600 × 399. A atribuição e o link da licença foram mantidos; foi criada apenas uma versão WebP proporcional para exibição.