Guapian de Lu’an: la hoja sin brote ni tallo
La hoja plana, semejante a una pepita de melón, se termina con varias pasadas por el carbón.
Té guapian de Lu’an
Una hoja plana, semejante a una pepita de melón, sin brote ni tallo, terminada con varios tostados al carbón.
La identidad del guapian de Lu’an se aprecia primero en la hoja. La Administración Nacional de Propiedad Intelectual de China describe su forma y los tostados sucesivos a alta temperatura. El oficio combina la selección botánica con un ritmo preciso para voltear y calentar las hojas.
Todos los artículos
Créditos y derechos de las fotografías
-
Té Lu’an guapian fotografiado por PanShiBo en 2011 y subido a Wikimedia Commons en 2012. Esta miniatura estándar de Commons de 500 píxeles procede de la imagen fuente de 600 × 399; muestra hojas secas, no una plantación ni el proceso de elaboración.PanShiBo · Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported Fuente de la foto ↗ Información de derechos ↗ La página de Commons atribuye la foto a PanShiBo y la fecha el 30 de agosto de 2012 (descripción: «Lu’an Melon Seed tea, 2011»); licencia CC BY-SA 3.0. El archivo guardado es la miniatura estándar de 500 px devuelta por imageinfo, no el archivo original de 600 × 399. Se conservan la atribución y el enlace de licencia; solo se creó una versión WebP proporcional para mostrarla.