Guobaorou: duas frituras e a memória da cozinha oficial
O método de duas frituras de um cozinheiro de Harbin dá ao guobaorou a sua crosta estaladiça, enquanto fotografias antigas e utensílios de mesa situam o prato na memória culinária da cidade.
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O método de duas frituras de um cozinheiro de Harbin dá ao guobaorou a sua crosta estaladiça, enquanto fotografias antigas e utensílios de mesa situam o prato na memória culinária da cidade.