Guobaorou: dos frituras y la memoria de la cocina oficial
El método de doble fritura de un cocinero de Harbin da al guobaorou su corteza crujiente, mientras las fotografías antiguas y la vajilla sitúan el plato en la memoria culinaria de la ciudad.
Todos los artículos
1 artículos
El método de doble fritura de un cocinero de Harbin da al guobaorou su corteza crujiente, mientras las fotografías antiguas y la vajilla sitúan el plato en la memoria culinaria de la ciudad.