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Sauce d’accompagnement Huiji de Zhaodong

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Sauce à tremper Hui Ji : un savoir-faire nommé à Zhaodong

La fabrication des condiments Hui Ji figure dans le registre patrimonial municipal de Zhaodong et sur la liste provinciale complémentaire de 2024, donnant une place reconnue à un savoir-faire culinaire local dans le patrimoine gastronomique du Heilongjiang.