La mano antes del nombre
En Mengding la recogida se hace a mano, en primavera, en unas terrazas lo bastante empinadas para explicar por qué. El nombre famoso llega después, en el taller.
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Monte Mengding
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El primer té, en el quinto pico
La tradición del té de Mengding empieza con siete árboles en un pico, un jardín de tributo de los Song y unos escalones de piedra que las recolectoras todavía usan.