走進鳳慶滇紅茶的故事
滇紅的現代歷史從1938年的製茶嘗試展開,也紮根於鳳慶茶葉原料與加工技藝。
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滇紅的現代歷史從1938年的製茶嘗試展開,也紮根於鳳慶茶葉原料與加工技藝。
萎凋、揉捻、發酵與乾燥,把鳳慶大葉種茶製成滇紅;這條工序與普洱茶製作並不相同。
滇紅與咖啡把山坡上的種植連接到兩套不同的加工過程與生產歷史。
構樹皮經過浸泡、蒸煮、搗漿與成紙,從植物纖維變成可以書寫或包裹物品的表面。
草頂與干欄式竹木家屋,承載着一段失火、重建與增加消防設施的近年曆史。
滄源木鼓舞的非遺記錄中,挽起的手、彈動的雙膝與向下的重拍,讓聲音成為共同的身體動作。
滄源崖畫的保護也有可見的空間形態:路徑、標識,以及身體與石壁之間保留下來的距離。
從一幅狩獵圖像移向滄源崖畫1號點的巖面,紅色人物與承載它的石壁一起進入視野。