杂志故事
放山:采参的行话与手艺
抚松的放山习俗记录了团队协作、山中呼应、采参工具,以及从林地中小心起参的做法。
撰文 IFreeing 编辑部阅读约 2 分钟白山市
结伴上山采参
长白山采参习俗围绕共享的山林知识展开。吉林省农业农村厅2025年的报道指出,该习俗于2008年列入国家级非物质文化遗产名录,并介绍位于抚松的中国人参博物馆承担收藏、保护和研究长白山人参文化等功能。吉林省2022年的一篇报道则描述由有经验的把头带领的集体采参,同行者在其引导下共同作业。把头的作用既实际也关乎协作:在林中寻找人参,需要人们观察、呼应并彼此回应。
呼唤与回应,形成一套共同语言
省级介绍记录了采参人之间的呼喊,译作“喊山”与“应山”。呼声此起彼应,帮助队友在林中搜寻时彼此辨认。同一介绍还保留着人参会逃跑的说法。这属于习俗中的民间想象:人参被描绘成难以寻觅的东西,表达的是寻参的艰难与价值,并非植物学主张。
鹿骨探子、红线、苔藓与桦树叶
这些工具和材料让采参习俗变得具体可见。据介绍,采参人用鹿骨制成的探子松动根部泥土,红线和铜钱则承载着习俗意义。起出人参后,可用苔藓和桦树叶包裹。每样物件都把实际操作与文化意涵联系起来:人参形态纤细,需要小心采挖;红线、铜钱和自然材料的包裹方式,则让采收融入一套共同的仪式语言。
森林传统与栽培作物各有来历
吉林省中医药管理局2025年发布的一份答复将抚松人参博物馆列为“长白山采参习俗”项目的保护单位。现代人参生产有另一段历史。省级产业报告和农业部门答复介绍了栽培人参、育种、标准和市场;采参习俗讲述的则是林中知识、口令、工具和集体实践。二者都属于当地故事,但不能据此认为商业人参来自野生采参传统。
在实践中传承
国家级非物质文化遗产名录将抚松人赵炳林列为代表性传承人。名录介绍称,他童年时跟随把头于兴让学习采参技艺。自20世纪90年代起,赵炳林建立了一处15公顷的实践基地,让年轻人学习技艺与习俗;名录也记录了他传授门徒并研究这一传统。这让传承成为故事中具体的一环:知识既通过师徒学习、观察与实践传递,也包含在与劳作相关的规矩中,并由正式的非遗名录加以记录。资料还提到,赵炳林曾参与四本关于人参与长白山文化的书籍相关工作,让实地传授延伸至书面记录。
抚松人参博物馆的建筑,照片刊载于GoJilin于2021年9月发布的一篇专题报道中;该日期为报道发布时间。 [1]
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